Ana Karen Martínez Castellanos Negocios Internacionales Grupo 1 ANALISIS DE INVESTIGACIÓN DE MERCADO DEL CHILE HABANERO Objetivo El objetivo de este análisis de investigación de mercado es conocer el origen del chile habanero, en donde se produce, las propiedades que tiene para entender cómo se comporta su oferta y su demanda. Así mismo saber a donde lo exportan, sus costos de producción, como maximizan utilidades, la producción que tiene y sus bienes sustitutos. Comparar la producción a través de los años en México. ¿Qué es el chile habanero? El chile habanero, es una planta herbácea en forma de trompo, poco carnosa, esta planta puede alcanzan un tamaño de hasta 2,5 m de alto. Pertenece al género capsicum chinense, que incluye más de 200 tipos. Toda clase de habanero se caracteriza por su intenso aroma frutal y un alto nivel de picor, con algunas excepciones. Los ejemplares inmaduros del chile habanero son de color verde, pero su color cambia en la madu...
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